Parce que oui, La Réunion aussi possède son vignoble ! Niché au cœur du cirque de Cilaos, entre montagnes escarpées et paysages spectaculaires, il raconte une histoire viticole singulière, façonnée par l’altitude, le climat et le savoir-faire des vignerons.

Un vignoble tropical d’altitude, des cépages à découvrir, des conditions de culture particulières… Autant d’éléments qui font du vin de Cilaos une véritable curiosité dans le paysage viticole français.

Et pourtant, si Cilaos est bien connu des Réunionnais pour ses paysages, ses lentilles et ses traditions, ses vins restent encore méconnus de beaucoup. Que savez-vous réellement de leur histoire, de leur élaboration et de leurs caractéristiques ?

Pendant cet atelier, nous vous invitons à explorer ce patrimoine viticole péi à travers une dégustation commentée. Pas de jargon compliqué, mais des clés concrètes pour comprendre ce qui rend ce vignoble si particulier, découvrir ses vins… et surtout apprendre à mieux les apprécier.