WSET Niveau 1 en spiritueux
5 novembre 2024 2024-11-06 16:14WSET Niveau 1 en spiritueux
La petite école du vin - Ile de la Réunion
Formation WSET en spiritueux Niveau 1
Une reconnaissance internationale proposée à La Réunion par La Petite Ecole du Vin
WSET en Spiritueux Niveau 1
Une formation avec 10 spiritueux dégustés pour 299 €
Cette formation de niveau 1 est une introduction solide aux spiritueux, destinée aux débutants, que vous soyez en train de vous lancer dans ce secteur ou que vous souhaitiez approfondir votre intérêt pour les spiritueux.
Si vous êtes déjà un professionnel aguerri et que vous aspirez à une reconnaissance de niveau 2, il est néanmoins nécessaire de passer la certification de niveau 1.
Les objectifs de la formation
Comprendre le vocabulaire des spiritueux
Connaître les grandes catégories de spiritueux
Savoir servir et conserver les spiritueux
Maîtriser les techniques de dégustation et d'évaluation des spiritueux
Le programme
Les principes de base de la production de spiritueux
Les principaux types et styles de spiritueux
Comment servir les spiritueux
Les facteurs qui influent sur les saveurs des spiritueux
Comment décrire un spiritueux selon l'Approche systématique de la dégustation de spiritueux® du WSET (niveau 1)
La pédagogie
Livret regroupant les points essentiels, les objectifs d’apprentissage, des fiches et des exercices d’auto-évaluation
Exposés, échanges entre les participants et l’expert-formateur
Exercices d’évaluation des connaissances
Ateliers et cas pratique
Dégustation de 10 spiritueux
L'évaluation
QCM de 30 questions sur 45 minutes – 70% de taux réussite
Cette formation est accréditée par l’organisme de réglementation britannique Ofqual.
Lorsque vous aurez réussi l’examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET.
Les prochaines dates de la formation WSET niveau 1
à La Réunion (Saint-Gilles-les-Bains)
Témoignages
La Petite Ecole du Vin, l'esprit de famille
Qu'ils soient apprenants, intervenants ou entreprises partenaires, beaucoup ont tenu à témoigner de leur aventure et de leur expérience avec La Petite Ecole du vin.
WSET - Ile de la Réunion
Votre merveilleux formateur
Laurent Bussert
Expert formateur certifié par le WSET
Ils témoignent de leur expérience
Se former et acquérir des connaissances reconnues à l'international , sur La Réunion avec le WSET et La Petite Ecole du Vin
Mina Hollace
/ Freelancer
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Madley Pondor
/ IT Specialist
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